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丸の内タニタ食堂 レシピ [・生活と文化]

ご存知
タニタ食堂は日本一有名な食道の一つです!


「丸の内タニタ食堂」は連日大勢のお客さんが押しかけて
今やダイエットの聖地の感さえあります!


当然のことながら
この「丸の内タニタ食堂」の人気の秘密は
そのメニューにあります。


世論を味方に付けて
タニタ社員食堂のコンセプトを忠実に再現したメニューを
日替わり・週替わりで提供してくれるのです。


さらに
健康な体重維持には食事・運動・休養の
バランスの良いサイクルが重要とばかりに
カウンセリングルームも用意しています。


このカウンセリングルームには
業務用体組成計を備えていて
管理栄養士からアドバイスを受けることができるんですね。

しかも無料!


ところで
安中千絵さんは元タニタの社員で栄養士なのですが
『やせたい人は、今夜もビールを飲みなさい』という本の著者でもあります。


こんな挑発的なタイトルの本を書いていますが
バックデータはちゃんとおさえています。


それは
「2009年にドイツとスウェーデンの研究者によって
2万人の男女を対象に行われた調査があるそうです。


調査の結果は
ビールを飲む人と飲まない人とのウエストまわりにつく脂肪の差は
ほとんどないというものでした!


事実は
ビールのロング缶1本のカロリーや糖質は
ご飯茶碗1杯と比較しても1/3程度。


肥満や糖尿病の真の敵はビールではなく
飲みながらつまむおつまみなどの余剰カロリーだということ。


つまり
お腹がぽっこり出るのはビールによるものというよりは
唐揚げややラーメンなどの炭水化物のおつまみなどに原因があるそうです。



元社員がタニタの食道のメニューとその効用を語ってくれました。


「定食はご飯と味噌汁やスープなどの汁もの
肉や魚といったたんぱく質と野菜がたっぷり使われています。


飲んだ翌日は栄養豊富な食事を適量食べるのが○。


その理由は
アルコールや糖質・脂質などの代謝には
ビタミンやミネラルを多く含む肉や魚や大豆製品などの
たんぱく質は欠かせないからだそうです。


タニタ食堂にはたんぱく質をとりいれたメニューがたくさんあります。」


こうして
タニタ食堂とメニューが有名になるに従って
色々な商品が派生してきているようです。


その一つが
タニタが全面プロデュースした1泊2日の
『まるごとタニタ生活体感ツアー』


その内容は
食事はすべて『タニタ食堂』メニューで
健康チェックや健康生活のための講義など
健康に関する内容満載の大変欲張ったものだそうです。


・食事の基本ルール
・食事のメニューと食べ方
・体脂肪率を落とせるウォーキングのノウハウ


さらに
 シャープはオーブン「ヘルシオ」の新製品を発売していますが
これは自社の「ウォーターヒート技術」を応用したもの。


タニタの社員食堂「タニタ食堂」のメニューや
スマートフォンとの連携機能を搭載した機種などもあるそうです。


こうしてみると
タニタの体脂肪計よりも食道のほうが人気なのですが
チャンスがあれば「丸の内タニタ食堂」にも行って見たいですね。


毎日の食事を見直すと病気は未然に防げるかも知れません。


丸の内タニタ食道




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